Καθώς απολάμβανα αυτές τις μικρές λιχουδίτσες, έβαλα για πρώτη φορά στο νου μου να ξεκινήσω ένα blog με συνταγές!
Γλυκά
Κραμπλ με φράουλες
Κράμπλ, δηλαδή τρίμματα. Έτσι λέμε τη ζύμη με αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη, που όταν ψήνεται μας δίνει «τριφτά» μπισκοτάκια.
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Η συνταγή αυτή για την γλυκιά κολοκυθόπιτα, κλασική και αγαπημένη, δεν την βαριέμαι ποτέ. Την φτιάχνω κάθε φθινόπωρο με την πρώτη κολοκύθα της χρονιάς!
Κλαφουτί με ροδάκινα και κεράσια
Με γαλλική καταγωγή, το φινετσάτο κλαφουτί, γίνεται συνήθως με κεράσια. Εγώ, το δοκίμασα με ροδάκινα (εντάξει έβαλα και λίγα κερασάκια) και το λατρέψαμε όλοι.
Vegan chocolate mousse
Ανάλαφρη στη γεύση αλλά με πλούσια αίσθηση της σοκολάτας, αυτή η μους θα αγαπηθεί πολύ.
Lemon Pie
Αγαπώ πολύ τη γεύση του λεμονιού, ιδιαίτερα στα γλυκά, γιατί τους δίνει ανάλαφρη γεύση και δροσερό, ακαταμάχητο άρωμα. Αυτή η λεμονόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά.