Cook the Pic
Αυτό το ψωμί θα το αγαπήσετε, είναι πανεύκολο, δεν θέλει ζύμωμα, μοιάζει πολύ με προζυμένιο και κρατάει αρκετές μέρες τη φρεσκάδα του αφού η περιεκτικότητά του σε μαγιά είναι ελάχιστη. Η συνταγή είναι από το blog «Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους», της αγαπημένης Βαγγελιώς ασσαπάκη.
Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε γιατί το διάλεξα.
Χειμωνιάτικο, αρωματικό και πλούσιο σε γεύση, αυτό το κέικ χωρίς ζάχαρη, είναι σχεδόν αθώο. Δοκιμάστε το και δύσκολα θα φτιάξετε κάτι άλλο.
Πανεύκολη συνταγή, ένα γλυκό καλωσόρισμα στο Φθινόπωρο. Τη διάβασα στο blog της αγαπημένης μου Γωγώς ή αλλιώς @mamatsita και την έφτιαξα με τραγανά μήλα από τις πλαγιές της Οίτης.
Αγαπώ τα μούρα για την ιδιαίτερη γεύση τους αλλά και για το λαμπερό χρώμα τους. Μάλλον γι’ αυτό το εντυπωσιακό φόρεμα από τα parabita ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά.Το συνδύασα μάλιστα με αυτό το εύκολο cheesecake μούρων και σας το σερβίρω. Απολαύστε το!
Τα αγαπημένα μας ρολά κανέλας γίνονται πανεύκολα και είναι πεντανόστιμα! Ταιριάζουν και με παγωτό βανίλια ή φράουλα!
Πρόσθεσα στην μπεσαμέλ cream cheese, σε αυτή την κατά τα άλλα κλασική συνταγή για λαζάνια με κιμά. Το αποτέλεσμα είναι πιο πλούσια γεύση και νοστιμιά.