Το απόλυτο comfort food του Χειμώνα, η κοκκινιστή μανέστρα, ετοιμάζεται πανεύκολα κι είναι ένα φαγάκι που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι.
Ζυμαρικά
Λαζάνια με κιμά και τυρί κρέμα
Πρόσθεσα στην μπεσαμέλ cream cheese, σε αυτή την κατά τα άλλα κλασική συνταγή για λαζάνια με κιμά. Το αποτέλεσμα είναι πιο πλούσια γεύση και νοστιμιά.
Φλωμάρια Λήμνου με σπανάκι και τυρί
Εντυπωσιακό και πανεύκολο πιάτο, είναι παράλληλα μια χορταστική αλλά και υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια. Τα φλωμάρια της οικογένειας Ποριάζη είναι η εγγύηση για το πεντανόστιμο αποτέλεσμα!
Σπαγγέτι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Αγαπώ τα ζυμαρικά με τις ελαφριές, πιο καλοκαιρινές σάλτσες. Οι πιπεριές Φλωρίνης δίνουν μια ξεχωριστή γεύση και γλύκα στην αγαπημένη μου σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικού.
Πένες ολικής με κολοκυθάκια
Ελαφρύ πιάτο ζυμαρικών, πολύ νόστιμο και ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και προσέχουν τη διατροφή τους.
Zυμαρικά με σάλτσα τόνου
Από τις ελάχιστες κονσέρβες, αν όχι η μοναδική, που χρησιμοποιώ στη μαγειρική μου, ο τόνος είναι ακόμη καλύτερος μαγειρεμένος, όπως σε αυτήν την συνταγή. Ενίοτε αντικαθιστώ τα ζυμαρικά με νιόκι, ή ακόμη και ρύζι.