Τελευταία άρθρα

Αυγό σε αραβική πίτα της Ρόζας

Όταν η κόρη μου, αναλαμβάνει να μου φτιάξει κάτι γρήγορο, συνήθως επιλέγει αυγά και τις περισσότερες φορές κάνει θαύματα. Ετσι και με αυτό το πιάτο. Δοκιμάστε το! Είναι απίθανο.

Ψωμί και … ΑΛΑΤΙ

Είναι το πιο διάσημο καρύκευμα του πλανήτη. Δεν λείπει από καμία μαρμίτα, από κανένα πιάτο, από καμία κουζίνα, από κανένα νοικοκυριό του κόσμου όλου.

Κολοκύθα

Αγαπώ τις κολοκύθες γιατί είναι όμορφες, παραμυθένιες και…μαγικές, αφού μεταμορφώνονται σε τόσα πολλά διαφορετικά γλυκά και αλμυρά πιάτα. Ενίοτε, ως γνωστόν, και σε άμαξες!

Καρίκι Τήνου

Η νεροκολοκύθα ή φλασκιά είναι ένα φυτό, που ο καρπός του δεν τρώγεται είναι όμως τόσο πολύτιμος που καλλιεργείται εδώ και αιώνες.