Cook the Pic
Το γιουβέτσι είναι ένα φαγάκι ιδανικό για το Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι με την οικογένεια ή φίλους. Με το ξηρό ανθότυρο Καλογεράκη που είναι ελαφρώς πικάντικο και “βουτυρένιο”, το κλασικό γιουβέτσι θα απογειωθεί και θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους.
Φαγητό με πλούσια γεύση, ο κόκορας με τα σκιουφιχτά, είναι ιδανική επιλογή και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η γραβιέρα που λιώνει στην σαλτσούλα του και η ξηρή μυζήθρα που προσθέτεις στο πιάτο σου, είναι τα μικρά – μεγάλα μυστικά της συνταγής που δεν πρέπει να παραλείψεις.
Είναι τα πιο ωραία βρώσιμα λουλούδια! Είναι άφθονα το καλοκαίρι και φτιάχνουν υπέροχα και χορταστικά πιάτα για όλα τα γούστα.
Τα όχι και τόσο γνωστά χόρτα, οι ασκολύμπροι, είναι νοστιμότατα και πολύ υγιεινά. Τρώγονται μαγειρεμένα και μόνα τους όπως όλα τα άλλα χόρτα αλλά σε αυτή την συνταγή είναι πεντανόστιμα.
Κλασική συνταγή και αγαπημένο πιάτο όλων εμάς, που λατρεύουμε την μπάμια και τη θεωρούμε «βασίλισσα» των καλοκαιρινών ζαρζαβατικών.