«Φουρφουράκια» τα λέμε στην Σύρο, μου είπε η Ιωάννα και μεις «φουρφούρια», μια άλλη φίλη από την Κύπρο. Τα δικά μου, όπως και να τα πεις, τα έφτιαξα με κρέμα και φρέσκα κεράσια.
Ετικέτα: κεράσια
Κλαφουτί με ροδάκινα και κεράσια
Με γαλλική καταγωγή, το φινετσάτο κλαφουτί, γίνεται συνήθως με κεράσια. Εγώ, το δοκίμασα με ροδάκινα (εντάξει έβαλα και λίγα κερασάκια) και το λατρέψαμε όλοι.
Καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβίθια και φρέσκα κεράσια
Ο πρωτότυπος αυτός συνδυασμός, μου προέκυψε μάλλον από τη μεγάλη αγάπη που έχω στα όσπρια και θέλω να τα απολαμβάνω και το καλοκαίρι. Σας προτείνω να την τολμήσετε!