Αγαπώ τις μελιτζάνες και μου αρέσει να τις μαγειρεύω με πολλούς τρόπους. Πήρα την ιδέα γι’ αυτή την συνταγή από τηλεοπτική μαγειρική εκπομπή και ενθουσιάστηκα με το αποτέλεσμα!