Παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας, η λαγάνα, συνοδεύει τέλεια όλα τα νηστίσιμα εδέσματα. Εάν φτιάξετε την λαγάνα μου, όλοι θα αναρωτιούνται: μα γιατί δεν την φτιάχνουμε όλο το χρόνο;
Αλμυρές Συνταγές
Ολόκληρο κουνουπίδι φούρνου με αρωματική σάλτσα
Με γοητεύουν οι συνταγές που απογειώνουν «ταπεινά» υλικά. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες.
Φλωμάρια Λήμνου με σπανάκι και τυρί
Εντυπωσιακό και πανεύκολο πιάτο, είναι παράλληλα μια χορταστική αλλά και υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια. Τα φλωμάρια της οικογένειας Ποριάζη είναι η εγγύηση για το πεντανόστιμο αποτέλεσμα!
Σαλάτα με μπρι, κάστανα και ρόδι
Όταν η σαλάτα φοράει τα γιορτινά της μπορεί να κλέψει την παράσταση ακόμη και από το κυρίως πιάτο. Μια τέτοια περίπτωση είναι και αυτή η συνταγή.
Σούπα βελουτέ με κάστανα
Πεντανόστιμη σουπίτσα, ιδανική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες
αλλά και για πρώτο πιάτο σε γιορτινό τραπέζι.
Χοιρινό ρολό με κάστανα και ρύζι με ρόδι
Εορταστικό με πλούσια γεύση αλλά και φίνα αρώματα, αυτό το πιάτο θα
πρωταγωνιστήσει και θα κλέψει την παράσταση σε όλα τα γιορτινά τραπέζια.