Φαγητό με πλούσια γεύση, ο κόκορας με τα σκιουφιχτά, είναι ιδανική επιλογή και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η γραβιέρα που λιώνει στην σαλτσούλα του και η ξηρή μυζήθρα που προσθέτεις στο πιάτο σου, είναι τα μικρά – μεγάλα μυστικά της συνταγής που δεν πρέπει να παραλείψεις.
Πουλερικά
Φιλέτο γαλοπούλας με κάστανα, ρόδι και αχλάδια ποσέ
Φίνο και γιορτινό πιάτο, άκρως εντυπωσιακό και με λιγότερα λιπαρά σε
σχέση με τα παραδοσιακά αυτών των ημερών.
Kοτόπουλο πακέτο
Όταν βιάζομαι αλλά δε θέλω να παραγγείλω delivery, φτιάχνω «πακέτο» και το αφήνω να ψηθεί στο φούρνο, όσο εγώ είμαι απασχολημένη με κάτι άλλο.
Κοτόπουλο με μπάμιες φούρνου
Κλασική συνταγή και αγαπημένο πιάτο όλων εμάς, που λατρεύουμε την μπάμια και τη θεωρούμε «βασίλισσα» των καλοκαιρινών ζαρζαβατικών.