Πανεύκολα μαφινάκια, με ανάλαφρη γεύση, χωρίς βούτυρο. Ιδανικά για πρωινό ή σνακ στο σχολείο ή στο γραφείο μαζί με ένα φρούτο ή φρέσκο χυμό.
Γλυκά
Μάφινς κολοκύθας
Αφράτα και αρωματικά, συνοδεύουν το αγαπημένο σας ρόφημα όλες τις ώρες της ημέρας.
Tρουφάκια σοκολάτας με καρύδια
Καθώς απολάμβανα αυτές τις μικρές λιχουδίτσες, έβαλα για πρώτη φορά στο νου μου να ξεκινήσω ένα blog με συνταγές!
Κραμπλ με φράουλες
Κράμπλ, δηλαδή τρίμματα. Έτσι λέμε τη ζύμη με αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη, που όταν ψήνεται μας δίνει «τριφτά» μπισκοτάκια.
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Η συνταγή αυτή για την γλυκιά κολοκυθόπιτα, κλασική και αγαπημένη, δεν την βαριέμαι ποτέ. Την φτιάχνω κάθε φθινόπωρο με την πρώτη κολοκύθα της χρονιάς!
Κλαφουτί με ροδάκινα και κεράσια
Με γαλλική καταγωγή, το φινετσάτο κλαφουτί, γίνεται συνήθως με κεράσια. Εγώ, το δοκίμασα με ροδάκινα (εντάξει έβαλα και λίγα κερασάκια) και το λατρέψαμε όλοι.