Αυτή η σούπα αποδεικνύει ότι ένα “ταπεινό” υλικό, όπως το μπρόκολο μπορεί να απογειωθεί γευστικά και να έχει θέση ακόμη και στα γιορτινά τραπέζια σας.
Συνταγές
Μπατζίνα η εύκολη κολοκυθόπιτα
Μπατζίνα, η «γυμνή» κολοκυθόπιτα, είναι από τα παιδικά μου χρόνια, η αγαπημένη μου εύκολη πίτα. Το μυστικό της είναι να την κάνετε σε λεπτή στρώση.
Μιλκ σέικ με φρούτα του δάσους
Ρόφημα με πλούσια, ακαταμάχητη γεύση. Εάν θέλετε λιγότερες θερμίδες, μπορείτε να παραλείψετε το παγωτό. Αν και δεν νομίζω να αξίζει η θυσία!
Μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα και φέτα
Από τα πολύ αγαπημένα μου καλοκαιρινά πιάτα, η επιτυχία του είναι ξεκάθαρα θέμα πρώτης ύλης. Γι΄ αυτό μην το δοκιμάσετε άλλες εποχές.
Μάφινς λεμονιού με ελαιόλαδο και σπόρους chia
Πανεύκολα μαφινάκια, με ανάλαφρη γεύση, χωρίς βούτυρο. Ιδανικά για πρωινό ή σνακ στο σχολείο ή στο γραφείο μαζί με ένα φρούτο ή φρέσκο χυμό.
Μάφινς κολοκύθας
Αφράτα και αρωματικά, συνοδεύουν το αγαπημένο σας ρόφημα όλες τις ώρες της ημέρας.