Ελαφριά αλλά πολύ χορταστική σαλάτα, κάλλιστα μπορεί να αντικαταστήσει το κύριο πιάτο για ένα υγιεινό μεσημεριανό ή βραδινό.
Συνταγές
Γαρίδες σαγανάκι
Κλασικό και αγαπημένο αυτό το σαγανάκι, είναι πάντα από τις πρώτες επιλογές για μεζεδάκι. Οι φρέσκιες γαρίδες και το ουζάκι το κάνουν πραγματικά ακαταμάχητο!
Μοσχάρι βραστό με ασκολύμπρους
Τα όχι και τόσο γνωστά χόρτα, οι ασκολύμπροι, είναι νοστιμότατα και πολύ υγιεινά. Τρώγονται μαγειρεμένα και μόνα τους όπως όλα τα άλλα χόρτα αλλά σε αυτή την συνταγή είναι πεντανόστιμα.
Χταπόδι ξιδάτο με λαχανικά
Το κλασικό και αγαπημένο μεζεδάκι για ούζο ή τσίπουρο, αποκτά πιο ενδιαφέρουσα γεύση με την προσθήκη των λαχανικών.
Χοιρινή τηγανιά
Γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Καλή επιλογή για να συνοδεύσετε το κρασί ή την μπύρα σας.
Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Ξανθός και πολύχρωμος, αυτός ο χαλβάς προέκυψε ένα βράδυ ή μάλλον τα ξημερώματα μιας πρωτοχρονιάς!