Η διάσημη ιταλική σάλτσα pesto φτιαγμένη με τη γραβιέρα light Καλογεράκη έχει μια ανάλαφρη αλλά και πλούσια γεύση και είναι πεντανόστιμη σχεδόν εθιστική.
Ετικέτα: γραβιερα
Κόκορας κοκκινιστός με σκιουφιχτά
Φαγητό με πλούσια γεύση, ο κόκορας με τα σκιουφιχτά, είναι ιδανική επιλογή και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η γραβιέρα που λιώνει στην σαλτσούλα του και η ξηρή μυζήθρα που προσθέτεις στο πιάτο σου, είναι τα μικρά – μεγάλα μυστικά της συνταγής που δεν πρέπει να παραλείψεις.
Γαλέτα με κολοκύθα, σπανάκι και γραβιέρα
Κολοκύθα, σπανάκι και γραβιέρα Κρήτης Καλογεράκη, ένα αρμονικό πάντρεμα γεύσεων που θα σας εντυπωσιάσει. Εάν μάλιστα όλα αυτά τα βάλεις πάνω σε μια υπέροχη τραγανή και βουτυράτη ζύμη τάρτας, τότε σίγουρα θα τα λατρέψετε.
Τραγανό κουνουπίδι φούρνου με γραβιέρα
Τραγανό και πεντανόστιμο αυτό το πιάτο, θα το ζηλέψουν ακόμη και οι φανατικοί εχθροί του ταπεινού αυτού λαχανικού. Ετοιμάζεται στο πι και φι και γίνεται ανάρπαστο στο τραπέζι.
Χοιρινό ρολό με γραβιέρα Καλογεράκη
Η επιτυχία αυτής της συνταγής είναι η πεντανόστιμη γέμιση με τη γραβιέρα Καλογεράκη, που ταιριάζει απίθανα με τα δαμάσκηνα και τα φιστίκια Αιγίνης. Τελικά, το γιορτινό αυτό ρολό δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Μπαλίτσες γλυκιάς μυζήθρας ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ
Είναι ωραίο να ανοίγεις το σπίτι σου στις γιορτές για τους αγαπημένους συγγενείς και φίλους. Το να μαγειρεύεις βέβαια δεν είναι πάντα εύκολο λόγω χρόνου και όχι μόνο. Ένα κάλεσμα όμως με ένα πλούσιο πλατό τυριών κι ένα ωραίο κρασί θα μπορούσαν να είναι μια καλή λύση. Με τα υπέροχα τυριά Καλογεράκη στο πλατό και με λίγη φαντασία στη διακόσμηση η βραδιά θα κυλήσει ευχάριστα και θα σας μείνει αξέχαστη.