Ελαφρύ γλυκάκι με μυζήθρα με ωραίο λεμονάτο άρωμα και γεύση. Ετοιμάζεται σε ελάχιστο χρόνο και είναι ιδανικό για όλες τις ώρες αλλά και για επιδόρπιο.
Συντάκτης: Antonia Kati
Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι και ανθότυρο Καλογεράκη
Φαγητό χορταστικό και με πλούσια γεύση, τα καλαμάρια με το πληγούρι είναι λίγο μπελαλίδικα, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε στην προετοιμασία τους. Τα “μυστικά” του είναι το ούζο και φυσικά ο ξηρός ανθότυρος Καλογεράκη
Μύδια με μουστάρδα και παραδοσιακό Κρητικό τυρί
Μια συνταγή που παντρεύει το θαλασσινό με το γήινο στοιχείο, θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο σας πιάτο. Είναι ιδανικό για να συνοδεύσει το ουζάκι, την μπύρα ή το κρασάκι σας.
Κόκορας κοκκινιστός με σκιουφιχτά
Φαγητό με πλούσια γεύση, ο κόκορας με τα σκιουφιχτά, είναι ιδανική επιλογή και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η γραβιέρα που λιώνει στην σαλτσούλα του και η ξηρή μυζήθρα που προσθέτεις στο πιάτο σου, είναι τα μικρά – μεγάλα μυστικά της συνταγής που δεν πρέπει να παραλείψεις.
Σοκολατένια τρουφάκι με έδεσμα prince
Διπλά σοκολατένια, με πλούσια γεύση αυτά τα τρουφάκια θα τα φτιάξετε εύκολα και θα τα λατρέψουν όλοι όσοι τα δοκιμάσουν. Το έδεσμα prince Καλογεράκη τους δίνουν βελούδινη γεύση.
Γαλέτα με κολοκύθα, σπανάκι και γραβιέρα
Κολοκύθα, σπανάκι και γραβιέρα Κρήτης Καλογεράκη, ένα αρμονικό πάντρεμα γεύσεων που θα σας εντυπωσιάσει. Εάν μάλιστα όλα αυτά τα βάλεις πάνω σε μια υπέροχη τραγανή και βουτυράτη ζύμη τάρτας, τότε σίγουρα θα τα λατρέψετε.