Ετικέτα: καλογερακη

Πασχαλινό αρνάκι με γραβιέρα Κρήτης Καλογεράκη

Μπορεί το Πάσχα να είναι ταυτόσημο με το σουβλιστό αρνί ωστόσο είμαστε πολλοί όσοι δεν έχουμε τη δυνατότητα να κάνουμε Πάσχα στο χωριό. Το αρνάκι με τη γραβιέρα Καλογεράκη ετοιμάζεται εύκολα στον φούρνο του σπιτιού μας και είναι τόσο νόστιμο που θα ικανοποιηθούν και οι πιο απαιτητικοί απο τους συνδαιτυμόνες μας. Καλό Πάσχα!

Ζυμαρικά με σάλτσα pesto

Η διάσημη ιταλική σάλτσα pesto φτιαγμένη με τη γραβιέρα light Καλογεράκη έχει μια ανάλαφρη αλλά και πλούσια γεύση και είναι πεντανόστιμη σχεδόν εθιστική.

Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι και ανθότυρο Καλογεράκη

Φαγητό χορταστικό και με πλούσια γεύση, τα καλαμάρια με το πληγούρι είναι λίγο μπελαλίδικα, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε στην προετοιμασία τους. Τα “μυστικά” του είναι το ούζο και φυσικά ο ξηρός ανθότυρος Καλογεράκη

Κόκορας κοκκινιστός με σκιουφιχτά

Φαγητό με πλούσια γεύση, ο κόκορας με τα σκιουφιχτά, είναι ιδανική επιλογή και για το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η γραβιέρα που λιώνει στην σαλτσούλα του και η ξηρή μυζήθρα που προσθέτεις στο πιάτο σου, είναι τα μικρά – μεγάλα μυστικά της συνταγής που δεν πρέπει να παραλείψεις.