Κολοκύθα, σπανάκι και γραβιέρα Κρήτης Καλογεράκη, ένα αρμονικό πάντρεμα γεύσεων που θα σας εντυπωσιάσει. Εάν μάλιστα όλα αυτά τα βάλεις πάνω σε μια υπέροχη τραγανή και βουτυράτη ζύμη τάρτας, τότε σίγουρα θα τα λατρέψετε.
Ετικέτα: καλογερακη
Πολύχρωμη σαλάτα με ψητά παντζάρια και μυζήθρα
Πολύχρωμη και πεντανόστιμη αυτή η σαλάτα, θα στολίσει το τραπέζι σου ενώ ταιριάζει ιδανικά με κοτόπουλο και κρέας. Ακόμη και μόνη της όμως θα σε χορτάσει, ιδιαίτερα εάν την συνδυάσετε με χωριάτικο ψωμί ή κάποιο παξιμάδι.
Overnight oats με έδεσμα prince Καλογεράκη
Το overnight oats ή πουτίγκα βρώμης, όπως λέγεται στα ελληνικά, είναι ένα υγιεινό και χορταστικό πρωινό που σίγουρα θα το λατρέψετε. Το ετοιμάζετε από το προηγούμενο βράδυ και το απολαμβάνετε όποια ώρα της μέρας το επιθυμείτε.
Cheese cake μπακλαβά με μυζήθρα ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ
Είναι σιροπιαστό αλλά έχει και αφράτη κρέμα τυριού. Είναι τραγανό αλλά και ζουμερό με απαλή κρεμώδη υφή. Είναι το cheesecake μπακλαβά, ένα χορταστικό γλυκό με πλούσια γεύση και αρώματα. Αν το δοκιμάσετε θα το λατρέψετε και θα σας μείνει αξέχαστο!
Χοιρινό ρολό με γραβιέρα Καλογεράκη
Η επιτυχία αυτής της συνταγής είναι η πεντανόστιμη γέμιση με τη γραβιέρα Καλογεράκη, που ταιριάζει απίθανα με τα δαμάσκηνα και τα φιστίκια Αιγίνης. Τελικά, το γιορτινό αυτό ρολό δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Μπαλίτσες γλυκιάς μυζήθρας ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ
Είναι ωραίο να ανοίγεις το σπίτι σου στις γιορτές για τους αγαπημένους συγγενείς και φίλους. Το να μαγειρεύεις βέβαια δεν είναι πάντα εύκολο λόγω χρόνου και όχι μόνο. Ένα κάλεσμα όμως με ένα πλούσιο πλατό τυριών κι ένα ωραίο κρασί θα μπορούσαν να είναι μια καλή λύση. Με τα υπέροχα τυριά Καλογεράκη στο πλατό και με λίγη φαντασία στη διακόσμηση η βραδιά θα κυλήσει ευχάριστα και θα σας μείνει αξέχαστη.